台中-Mooi
位於台中豐原的小餐館,有著市區所沒有的氣氛和環境。
或許是地點位置的不同,身為豐原的學生我居然從來都不知道它的存在
燈光佳、氣氛美、價格不低($200 up)、餐點尚可
Total:
適合情侶或三五好友聚會的地方
好了入正題~
點餐方式有點類似王品陶板屋的感覺→沙拉、湯品、麵包、主餐、飲料、點心
很抱歉因為菜單的照片模糊..所以只能提供這次點的餐點的圖片
我相信環境優美一定是大家選餐廳的其中一個原因
外部很美,尤其是旁邊的小步道
因為我本身有吃完以後一定要小走走的習慣..
所以就特愛這種外面也很美的餐館
內部的色調很高貴,
所有的裝潢都使以紫色為主體下去鋪陳,
最下面是一樓的呈現,
而上方兩張則是二樓的感覺,
因為當天到場時時間已經有點晚了,
所以服務小姐也就直接帶我們上二樓
點完餐後- 我點素食套餐 (前面有述說沒有po菜單的原因)
服務小姐便送上一開始的小開胃菜
法式軟麵包,剛烤好時外面酥脆內裡柔軟,
配上sauce(左為夏威夷岩鹽,右為阿根廷奶油),奶油香甜、岩鹽增添風味而不鹹
整體來說前面的小開胃菜讓我很期待接下來的餐點
不知道有沒有人注意到,
在上圖的二樓照片中,有一個專門服務二樓的小姐,
可以配合著客人享用的節奏上菜,
現在很多餐館都是如此,
但難能可貴的是--當時二樓只有我和家人,並沒有其他人啊啊啊啊啊(覺得被毆)
好我們繼續
最上方是當時素食的湯品,喝起來就是胡蘿蔔濃湯
湯品裡面還有加一點點的烤麵包,我個人是很喜歡麵包加在濃湯裡啦哈
在他下方的是素食的沙拉,就和一般的生菜沙拉差不多,幾乎都是當季的水果
而再下方的則是一般的濃湯,因為當天的主廚濃湯沒了所以就改成上圖的起司濃湯
味道香,配上麵包真的好吃
最後的就是當天的沙拉,做工真的很細,連小小的蘆筍都要對半切..
再來就是前菜了, 先是素食的烤香菇
好吧,其實他還有杏胞菇跟筊白筍
用類似烤肉醬,甜甜鹹鹹的調味
中間的則是冰醋類的東西,
就如在陶x屋裡面的桑葚醋一樣,為去油解膩之功效
再來的則是其他套餐的前菜
有特色的是,看似米,但其實他是義大利麵
他是用特殊的方式,把義大利麵的原料做成米狀的「米型麵」
QQ軟軟的,雖然小小的,但不會覺得他會泡軟或如何,我很喜歡
再來當然就是主餐了阿
雖然前面的餐點我已經飽得差不多了
但是主餐來了還是要生出另一個胃阿阿阿阿阿
第一道的是烤雞肉串,剛拿上來的時候香味撲鼻,所以就很期待它的味道
而他也著實沒有讓我失望。
而中間的則是嫩肩牛排8分熟,帶點血味的牛肉,好咬又嫩
最後的則是真正的素食主餐
同一般前菜的,為米型麵,用各種菇類以及豆腐乾和堅果下去烹煮
味道不會單調,反而有很多不一樣香味,雖然看起來不多,但其實他十分有飽足感.....
已經如此會吃的我,到最後也戰敗投降
當然最後還是要吃個甜點緩和一下啦
鮮奶酪,和市面上的感覺沒差多少,就是精緻化了點
再來為起司蛋糕,和一般比較不一樣的是她是和杏仁片搭配再一起的,味道也多了點變化
接著為香草冰淇淋布朗尼,我想這應該是Mooi最受歡迎的點心了吧
看裝飾就知道,連容器都是有特別的設計感
其實就是像大同電鍋的縮小版
最後是我的美式黑咖啡
因為在外國已經漸漸喜歡上Espresso的味道,回來以後就沒有再喜歡喝過加糖的咖啡了
而他的咖啡味道還不錯,不會苦澀,蠻喜歡的(雖然不是很會喝..)
下面就是一些店家資訊ㄛ
地址:台中市豐原區社興路41號
電話:04-25257321
交通:建議是自行開車,店家有自己的停車場,並不難找